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冷汁

2011年07月03日

初めて冷汁を作ってみました。
DSC_0679.jpg
いなだの干物が冷凍庫で長~くお眠りになられていたので…
初めて作ってみました。

さっぱりしておいしいですね!

私はどうも暖かいものに冷たいものをかける…
というものに抵抗があったのですが。
やっぱり食べず嫌いは駄目ですね

今度は梅干しなどちょびっと入れて
作ってみようと思います

姫さんも食べてみましたが
いまいちなご様子…
どうやらお魚の食感がツナのようで…お気に召さないご様子。
(ツナがあまり得意でないのです。)
今回はすり鉢ですったのですが、今度はフードプロセッサーで細かくしようかな。
さすればなめらかで姫のお口にもあいますかな…(笑)

ちなみに奥の黒い物体は…海苔のスープです。
姫さん大好きメニューです。
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Author:musashi
怠け者なのに手作りがちょっと好き…という新米母さん。
2009年秋、やっと我が家にやってきた“姫”のために、ゆっくりマイペースで子育て頑張ってます。

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